Medové banány s čokoládovou šľahačkou
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Dezerty , Ovocné dezerty , Z pekáča Jula Viršíka , 1997
Ingrediencie
- 2 banány, 2 lyžičky citrónovej šťavy, 1 lyžicu pomarančovej šťavy, 2 lyžice medu, 1 lyžicu hrozienok, 1 lyžicu rumu, 25 g horkej čokolády, 1,25 dl šľahačkovej smotany, lyžicu posekaných orechov.
Postup
Krok 1
Hrozienka umyté v horúce vode zalejeme rumom. Do vyšľahanej smotany zamiešame postrúhanú čokoládu. Banány pokrájame na kolieska a rozložíme ich na štyri dezertné tanieriky. Med zmiešame s citrónovou a pomarančovou šťavou. Medovou tekutinou polejeme banány. Posypeme ich orechmi a hrozienkami a navrstvíme šľahačku. Môžeme ozdobiť kolieskom pomaranča.