Polievka s klobásou
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Polievky , Hnedé polievky
Ingrediencie
- 2 l vody, soľ, 30 g masti, 1 cibuľa, červená paprika, 200 g klobásy, 1 mrkva, kúsok zeleru, 400 g zemiakov, 1 lyžica sójovej omáčky.
Postup
Krok 1
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme trochu sladkej papriky a na kolieska pokrájanú klobásu. Chvíľu spolu popražíme, pridáme postrúhanú mrkvu, zeler a zalejeme vodou. Keď je klobása mäkká, pridáme zemiaky pokrájané na kocky a varíme do mäkka. Dochutíme sójovou omáčkou.