Slané zemiakové kolieska

2019-04-05

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Chuťovky, zájedky
Kuchyňa: Slovenská

Čas varenia : 15 min.
Celkový čas : 15 min.

Popis

Slané zemiakové kolieska - rýchle občerstvenie a rýchle na prípravu.

Ingrediencie

500 g uvarených zemiakov
1 ks vajce
250 g hrubej múky
1 lyžička soli
1 lyžička rasce

Postup

Krok 1

Zemiaky rozmiagame alebo postrúhame, či pomelieme, pridáme soľ, rascu, hrubú múku a dobre premiešame. Pridáme rozšľahané vajce a vymiesime cesto. Z cesta vytvarujeme valec s priemerom približne 6 centimetrov. Z valca odkrajujeme kolieska hrubé asi dva centimetre a vypražíme ich na malom množstve oleja.