Rýchle morčacie prsia
2013-12-25- komentárov
- Kategórie: Hydina , Morčacie mäso
Ingrediencie
- Morčacie prsia, olej, cibuľa, petržlenová vňať, syr, soľ
Postup
Krok 1
Všetci vieme, že sú morčacie prsia trochu suché. Takto nebudú.
Krok 2
Rezne nakrájame a naklepeme. Pripravíme si marinádu z oleja, na tenké prúžky nakrájanej cibule, soli a petržlenovej vňate v pomere asi deci oleja na 500 g mäsa a jednu stredne veľkú cibuľu. Petržlenovej vňate čo hrdlo ráči. Naložíme minimálne na noc.
Krok 3
V trúbe zapneme gril na 200 stupňov a na hornej priečke rozohrejeme plech. Na horúci plech naukladáme rezne aj s marinádou, posypeme syrom (výborná je aj Niva) a pečieme pod grilom cca 10 minút. Kým zjete polievku, máte hotovo.