Jablkový mrežovník
2011-03-25- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče
Ingrediencie
- 300 g hladkej múky, 1/2 vrecúška prášku do pečiva, 150 g práškového cukru, 180 g margarínu, 2 vajcia, 6 až 7 nahrubo postrúhaných jabĺk, vanilkový a škoricový cukor.
Postup
Krok 1
Múku, prášok do pečiva, práškový cukor, margarín a vajíčka spolu zmiešame a vypracujeme tuhé cesto. 1/4 cesta si odložíme. Zvyšok vyvaľkáme na pomúčenej doske, alebo priamo na vymastenom plechu. Ak vaľkáme na doske cesto si na valčeku prenesieme na plech. Na cesto poukladáme postúhané jablká zmiešané s vanilkovým a škoricovým cukrom. Zo zvyšnej štvrtiny cesta si urobíme šúlance rôznej dĺžky ktoré poukladáme na vrstvu jabĺk v tvare mriežky. Pečieme kým nie je cesto zlatisté.