Jahodové želé

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Dezerty , Ovocné dezerty

Ingrediencie

400 g mrazených jahôd, 80 g cukru, 0,2 dl citrónovej šťavy, 40 g želatíny, 1,5 dl šľahačkovej smotany.

Postup

Krok 1

Jahody necháme rozmraziť. Do rozmrazených jahôd pridáme 2,5 dl vody, premiešame, scedíme, do získanej šťavy pridáme cukor, citrónovú šťavu a privedieme do varu. Želatínu necháme napučať v 1 dl vody. Napučanú želatínu vlejeme do horúcej šťavy, premiešame, pridáme jahody a plníme do pripravených pohárov. Želé necháme vychladnúť a ozdobíme šľahačkou.