Mrkva ako mäso
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy
Ingrediencie
- 400 g mrkvy, 80 g cibule, 50 g oleja, soľ, IS g mletej červenej papriky, čierne korenie, 15 g maizeny.
Postup
Krok 1
Mrkvu očistíme, umyjeme, pokrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na kocky, opražíme na tuku, pridáme mrkvu, krátko urestujeme, osolíme, okoreníme, pridáme mletú červenú papriku, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Šťavu zahustíme maizenou rozmiešanou vo vode. Podávame s varenými zemiakmi.