Kurací šalát s avokádom
2010-01-28- komentárov
- Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty
Ingrediencie
- 2 kuracie prsia, 2 avokáda, 1 cibuľu, 1 pohár majonézy, soľ, mleté čierne korenie, 4 cherry paradajky, petržlenovú vňať.
Postup
Krok 1
Kuracie prsia plošne prekrojíme, naklepeme a z oboch strán opečieme na horúcom oleji. Pokrájame ich na pásiky a potom na kocky. Avokádo nakrájame na malé kocky. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno. Avokádo, cibuľu a kuracie prsia zmiešame s majonézou, dochutíme soľou a korením. Šalát na niekoľko hodín do chladničky. Podávame ho s bielym pečivom. Môžeme ozdobiť cherry paradajkami a petržlenovou vňaťou.