Gazdovské zemiaky
2018-02-21- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov
Popis
Gazdovské zemiaky. Zemiaky podávame spolu so slaninou a posypané bryndzou.
Ingrediencie
- zemiaky uvarené v šupke
- bryndzu
- slaninu
- soľ
- koreniny podľa vlastnej chuti (napr. zmes na americké zemiaky)
Postup
Krok 1
Zemiaky očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Poukladáme ich na plech a zmiešame spolu s koreninami podľa vlastnej chuti. Pokvapkáme olejom a podlejeme vodou, aby nám zemiaky neprihoreli. Necháme zapiecť v rúre kým nezmäknú. Slaninku pokrájame na kocky a opražíme. Zemiaky podávame spolu so slaninou a posypané bryndzou.