Bratislavské tyčinky
2015-12-08- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty
Ingrediencie
- 150 g orieškov
- 50 g mandlí
- 40 g čokolády
- 30 g masla
- 140 g práškového cukru
- 1 lyžička mletej škorice
- 1 lyžička vanilkového cukru
- 1 ks vajce
- 1/2 ks bielka
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 1/2 lyžička horúcej vody.
- 200 g práškového cukru
Postup
Krok 1
Neolúpané mleté mandle, mleté oriešky, postrúhanú čokoládu, postrúhané maslo, práškový cukor, vanilkový cukor, mletú škoricu a celé vajce spolu zmiešame. Z pripraveného cesta zľahka rozvaľkáme asi 1 cm hrubý a 10 cm široký obdĺžnik, ktorý polejeme citrónovou polevou, pokrájame na 1 cm široké tyčinky a na vymastenom plechu v mierne vyhriatej rúre pečieme do ružová. Citrónovú polevu vymiešame na tuhšiu penu.