Dusené huby so syrom
2018-01-09- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy z húb
- Kuchyňa: Slovenská
Popis
Dusené huby so syrom podávame posypané posekanou petržlenovou vňaťou.
Ingrediencie
- 400 g hríbov alebo šampiňónov
- 50 g masla
- 50 g posekanej petržlenovej vňate
- 100 g tvrdého syra
Postup
Krok 1
Huby očistíme, nakrájame na hrubšie kúsky a dáme na roztopené maslo. Osolíme, podusíme vo vlastnej šťave, poprípade podlejeme malým množstvom vody. Keď sú huby mäkké posypeme ich strúhaným syrom a podávame posypané posekanou petržlenovou vňaťou.