Flambované ovocie
2018-02-15- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Dezerty , Ovocné dezerty
- Kuchyňa: Slovenská
Popis
Flambované ovocie
Ingrediencie
- Rôzne ovocie: pomaranč
- ananás
- kivi
- jablko
- citrón a iné
- rum
- vanilkový cukor
- škoricový cukor
- badian
- klinčeky
- mandle
- maslo
Postup
Krok 1
Ovocie očistíme, pokrájame, ochutíme vanilkovým a škoricovým cukrom. Do pekáča dáme alobal, ktorý potrieme maslom, poukladáme ovocie, pridáme badian, klinčeky, mandle a pokvapkáme rumom. Alobal uzatvoríme a pečieme vo vyhriatej rúru asi 15 minút.