Rukolový šalát s kozím syrom
2016-04-26- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty hostí , Šaláty , Kombinované šaláty
Ingrediencie
- Za dve hrste rukoly
- 100 g kozieho syra
- 1 avokádo
- 1 vajce uvarené na tvrdo
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 lyžice balzamikového octu.
Postup
Krok 1
Kozí syr pokrájame na malé plátky a opražíme ich na olivovom oleji. Opražené plátky syra zmiešame s rovnako veľkými plátkami avokáda, posekaným vajcom a rukolou. Olivový olej vyšľaháme s balzamikovým octom a zmiešame so šalátom.