Kapor na pomarančoch
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Ryby, vodné živočíchy, mäkkýše, obojživelníky , Ryby sladkovodné
Ingrediencie
- 1 kapra, 2 pomaranče, olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie, petržlenovú vňať.
Postup
Krok 1
Plech vyložíme papierom na pečenie, ktorý potrieme maslom, alebo olejom. Zvyšok masla vymiešame s pomarančovou šťavou. Porcie kapra namočíme do šťavy, osolíme, okoreníme a poukladáme na plech s papierom. Obložíme kolieskami pomaranča. Ďalší papier potrieme olejom alebo maslom a prikryjeme ním rybu. Okraje papiera spojíme, uzatvoríme a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme asi 20 minút. Podávame so šalátom a bielym chlebom.