Krok 1

Bielky vyšľaháme dotuha. Za stáleho miešania pomaly pridávame cukor, orechy, múku, kávu a maslo. Všetko zľahka premiešame. Cesto vylejeme na vymastenú a vysypanú tortovú formu. Pečieme dozlata asi 45 minút. Upečenú a vychladnutú tortu prerežeme cez stred na dvoje. Tortu naplníme plnkou, ktorú si pripravíme vyšľahaním šľahačky. Šľahačku môžeme prichutiť pridaním kávy, ovocnej šťavy a podobne. Naplnenú tortu spojíme a vrch potrieme ušľahanou šľahačkou, ozdobíme orechmi alebo ovocím.