Mokrý koláč

-0001-11-30

    Ingrediencie

    • 6 vajec, 300 g práškového cukru, 300 g hladkej múky, 1 vrecúško prášku do pečiva, 1 l mlieka, 6 lyžíc vody, 2 vrecúška pudingového prášku (Zlatý klas), 1 vrecúško vanilkového cukru, 1 pohár marhuľového kompótu, 1,5 dl silnej kávy, 2,5 dl šľahačkovej smotany, rum, horkú čokoládu.

    Postup

    Krok 1

    Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, primiešame múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Vychladnutý plát cesta pozdĺžne prekrojíme na polovice a ešte každú na prekrojíme na tenšie pláty. Z mlieka, pudingových práškov a vanilkového cukru uvaríme puding. Smotanu vyšľaháme. Spodný plát polejeme kávou, pokvapkáme rumom, šťavou z kompótu, poukladáme naň malé kúsky marhúľ a potrieme vychladnutým pudingom. Zakryjeme druhým plátom, polejeme kávou, pokvapkáme rumom, šťavou z kompótu, poukladáme naň malé kúsky marhúľ a potrieme vychladnutým pudingom. Takto opakujeme aj s tretím plátom. Prikryjeme štvrtým plátom, ktorý polejeme kávou, pokvapkáme rumom, šťavou z kompótu. Potrieme šľahačkou, posypeme strúhanou čokoládou a dáme stuhnúť do chladničky.

     

    Priemerné hodnotenie členov

    (0 / 5)

    0 0 1342
    Ohodnoť tento recept

    0 ľudí hodnotilo recept

    1343

    Podobné recepty:
    • Slané rožky

      Slané rožky

    kuk