Nátierka zo slepačieho mäsa a rukoly
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Kombinované nátierky
Ingrediencie
- 200 g vareného slepačieho mäsa z polievky, slepačí vývar. 100 g rukoly, šťavu z polovice citróna, mleté čierne korenie, soľ, olivový olej.
Postup
Krok 1
Mäso, rukolu, citrónovú šťavu, korenie a soľ rozmixujeme. Počas mixovania pridáme toľko slepačieho vývaru, aby vznikla pomerne hustá hmota. Postupne pridávame olivový olej, až vznikne hmota krémovej konzistencie.