Špenát na rímsky spôsob

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Ingrediencie

600 g čerstvého špenátu, 2 až 3 lyžice oleja, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžičku posekanej petržlenovej vňate, 1 lyžičku cukru, 300 g hrozienok, soľ, mleté čierne korenie.

Postup

Krok 1

Špenát umyjeme a pokrájaný podusíme na oleji bez pridania vody. Špenát vyžmýkame. Na oleji podusíme posekaný cesnak a petržlenovú vňať, pridáme špenát, soľ a mleté čierne korenie. Premiešame, pridáme cukor a hrozienka. Prehrejeme, premiešame a odstavíme.