Dusené baklažány

2018-01-08

Popis

Dusené baklažány podávame s varenými zemiakmi.

Ingrediencie

  • 2 ks baklažány
  • 1 ks cibuľu
  • 4 lyžica oleja
  • 1 ks zelenú papriku
  • 1 ks rajčinu
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • 1 lyžica múky

Postup

Krok 1

Baklažán očistíme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájaný baklažán, osolíme a okoreníme, pridáme nakrájanú papriku a rajčinu, zaprášime múkou a prikryté dusíme asi 10 minút do zmäknutia. Podávame s varenými zemiakmi.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 799
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

800

Podobné recepty:
  • Žĺtkové peniažteky

    Žĺtkové peniažteky

  • Ostrosladké kurča

    Ostrosladké kurča

  • Kus-kus so zeleninou

    Kus-kus so zeleninou

kuk