Jahňacie so zelenou fazuľkou

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Baranie, jahňacie mäso , Dusené mäso

Ingrediencie

600 g jahňacieho mäsa, 500 g zelenej fazuľky, 2 veľké cibule, masť, kyslú smotanu, soľ, mletú červenú papriku.

Postup

Krok 1

Mäso pokrájame na kocky, cibuľu pokrájame nadrobno. Na masti speníme cibuľu, pridáme mäso, osolíme, pridáme papriku. Osobitne masti podusíme očistené a pozdĺžne prekrojené fazuľové lusky. Mäkké mäso zmiešame s udusenou fazuľkou a preložíme do pekáča. Zalejem smotanou a zapečieme. Podávame s ryžou.