Pravé české zemiakové placky
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Zelenina a zemiaky s mäsom , Zemiaky s mäsom
Ingrediencie
- 1 kg zemiakov, 200 g hladkej múky, 3 dl mlieka, 250 g bravčových oškvarkov, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžičky majoránu, masť na vyprážanie.
Postup
Krok 1
Zemiaky nastrúhame, pridáme posekané oškvarky, prelisovaný cesnak, múku, soľ, majorán. Zmes zalejeme mliekom. Zo zmesi pečieme na horúcej masti placky.