Zemiaková baba s hríbmi
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov
Ingrediencie
- 1 kg očistených zemiakov, 2 vajcia, 2 lyžice polohrubej múky, 5 strúčikov cesnaku, štipku rasce, soľ, mleté čierne korenie, 3 čerstvé huby, 1 sladkú smotanu.
Postup
Krok 1
Zemiaky postrúhame, pridáme vajcia, múku, soľ, prelisovaný cesnak, rascu, korenie a vymiešame. Cesto vylejeme na dobre vymastený pekáč. Navrch poukladáme pokrájané hríby a dáme do rúry piecť. Pečieme asi 30 minút. Navrch vylejeme smotanu a ešte dopečieme. Podávame so zeleninovým šalátom.