Zapekaná zelenina

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Ingrediencie

2 póry, 3 lyžice masla, 1 vrecúško mrazenej zeleniny s karfiolom, soľ, mleté biele korenie, korenie karí, muškátový oriešok, 2 trojuholníky roztierateľného syra, 2 vajcia, 100 g strúhaného syra.

Postup

Krok 1

Na masle podusíme na kolieska pokrájané póry. Pridáme mrazenú zeleninu, osolíme, okoreníme bielym korením, karí korením, postrúhaným orieškom. Pridáme posekanú petržlenovú vňať a krátko podusíme. Pridáme syry a miešame do ich rozpustenia. Ďalej pridáme vajcia a miešame pokým nestuhnú. Zmes dáme do zapekacej misy, posypeme strúhaným syrom a zapekáme asi 5 minút.