Krok 1

Žĺtky vymiešame s cukrom. Postupne pridávame zmes hrubej a hladkej múky. Nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypaného pekáča a upečieme. Prvá plnka: Želatínu necháme v malom množstve vody napučať. Tvaroh, dužinu z vanilky, práškový cukor, zmäknuté maslo a zvyšok mlieka dáme do mixéra a vymixujeme na hladký krém. Nakoniec pridáme aj napučanú želatínu a krátko premixujeme. Plnku vylejeme upečené a vychladnuté cesto (v pekáči). Druhú plnku pripravíme rovnako, ako prvú, ibaže pridáme kakao. Druhú plnku pripravujeme, až keď nám prvá plnka stuhne. Druhú plnku vylejeme na prvú, v pekáči, a necháme stuhnúť, najlepšie do druhého dňa.