Kuracie krídla na mandliach a olivách
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Pečené (grilované) kurča
Ingrediencie
- 8 kuracích krídiel, 50 g mandlí, 50 g hrozienok, 100 g zelených olív, 50 g šunkovej salámy, 1/2 lyžice škrobovej múčky, karí korenie, soľ, sójovú omáčku, čili omáčku, korenie čili.
Postup
Krok 1
Krídla osolíme, posypeme korením karí, dáme do pekáča, podlejeme vodou a dáme piecť. Na oleji opražíme na kocky pokrájanú salámu, pridáme pokrájané mandle, na kolieska pokrájané olivy, zalejeme šťavou z výpeku, pridáme sójovú omáčku, škrobovú múčku, omáčku čili, čili korenie a varíme, kým šťava nezhustne. Omáčkou polejeme krídla a dopečieme. Podávame s ryžou, alebo hranolčekmi.