Pikantný šalát zo zvyškov mäsa
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Šaláty , Výdatné šaláty
Ingrediencie
- 200 g uvarených cestovín, 200 g zvyškov vareného, alebo pečeného mäsa (bravčového, alebo hydiny), 1 lyžicu olej, 4 feferóny, 1 lyžicu horčice, 1 najemno pokrájanú cibuľu, 4 lyžice sterilizovaného hrášku, 1 malý pohár tatárskej omáčky, soľ, mleté čierne korenie.
Postup
Krok 1
Mäso pokrájame na malé kúsky, najlepšie vo veľkosti cestovín. Zmiešame s uvarenými cestovinami, pomletými feferónmi zmiešanými s olejom, horčicou, pokrájanou cibuľou, hráškom tatárskou omáčkou, soľou a korením. Podávame s pečivom.