Kura na kečupe
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka
Ingrediencie
- 1 kura, 1 veľkú cibuľu, 1 strúčik cesnaku, 2 hrste cukru, 3 dl sladkého kečupu, 0,5 dl štipľavého kečupu, 125 g masla, 1 lyžicu octu, 0,5 dl vody, soľ.
Postup
Krok 1
Kura pokrájame na porcie, ktoré poukladáme na pekáč. V hrnci uvaríme kečup, s nadrobno pokrájanou cibuľou, cesnakom, cukrom, octom, vodou a soľou. Po odstavení primiešame maslo. Nalejeme na porcie kurčaťa, prikryjeme alobalom a vložíme do vyhriatej rúry. Pred dopečením alobal odstránime a krátko zapečieme.