Rezne s horčicou a kečupom

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Ingrediencie

4 kuracie alebo bravčové rezne, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžicu kečupu, 1 lyžicu horčice, strúhanku, vajce, 1 cibuľu, 2 sterilizované uhorky, 100 g slaniny.

Postup

Krok 1

Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme zmesou kečupu a horčice, obalíme v strúhanke, vo vajci a opečieme z oboch strán na horúcom tuku. Opečené rezne poukladáme na pekáč. Rezne polejeme výpekom a poukladáme na ne kolieska cibule, uhoriek, plátky slaniny. Podlejeme vodou a zapečieme vo vyhriatej rúre.