Chlebová polievka II
2016-04-12- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Polievky , Hnedé polievky
- Počet porcií : 2
- Čas prípravy : 10 min.
- Čas varenia : 20 min.
- Celkový čas : 30 min.
Popis
Chutná sýta pochúťka s vajíčkom, ktorú pripravíte za pár minút.
Ingrediencie
- 4 krajec staršieho chleba
- 1 lyžica oleja
- 1 ks cibuľu
- 1 strúčik cesnaku
- mletú červenú papriku
- soľ
- 1 ks vajce
- mleté čierne korenie
Postup
Krok 1
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, pridáme papriku, pokrájaný chlieb a spolu pražíme, pokým cibuľa nie je ružová. Zalejeme horúcou vodou, pridáme korenie, osolíme a povaríme.
Krok 2
Nakoniec polievku pretrieme cez sito, necháme zovrieť a rozšľaháme do nej vajce. Odstavíme a až neskôr podávame.