Krok 1

Na malom množstve oleja opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na pásiky pokrájanú šunku, na plátky pokrájané šampiňóny, na kolieska pokrájané olivy, sójovú omáčku, zeleninovú koreniacu zmes, soľ, korenie a chvíľu podusíme. Cesto na pomúčenej doske rozdelíme na dve časti, rozvaľkáme ich do kruhu a osolíme. Každý kruh rozdelíme na 12 častí. Na širší koniec navrstvíme vychladnutú zmes a zvinieme. Trojuholníčky potrieme vajcom, poukladáme na plech, posypeme postrúhaným syrom a upečieme. Hotové ozdobíme kúskami kapie a olív.