Čarovné slimáčiky

2016-03-16

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Slané múčniky a pečivo

Popis

Výborné slané koláčiky pre každú príležitosť.

Ingrediencie

250 g hladkej múky
8 lyžica mlieka
50 g masla
soľ
100 g masla
100 g múky
čierne olivy
cesnak
parmezán
1 ks vajce

Postup

Krok 1

Múku zmiešame s mliekom, maslom a soľou. Vypracované cesto odložíme do chladničky.

Krok 2

Na masle opražíme múku do ružova. Odležané cesto rozvaľkáme, potrieme zásmažkou a zvinieme do rolády. Rozdelíme na 4 časti. Každú časť rozvaľkáme, potrieme olivovou plnkou, zvinieme do rolády a potrieme vajcom.

Krok 3

Plnku pripravíme tak, že olivy zomelieme a zmiešame s prelisovaným cesnakom. Posypeme syrom, pokrájame na malé kolieska hrubé asi 3 cm, poukladáme na plech a upečieme do ružova.