Kuracie rolky s kapiou a olivami

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Ingrediencie

500 g kuracích prs, 150 g šunky (šunkovej salámy), 100 g tvrdého syra, kapiu, olivy, horčicu. Na šalát: 3 paradajky, 1 stredne veľkú šalátovú uhorku, 1 vrecúško olív, syr Feta, cibuľu.

Postup

Krok 1

Z mäsa urobíme rezne, naklepeme ich, mierne osolíme. Každý rezeň potrieme horčicou, položíme plátok šunky, plátok syra, na ktorý dáme kapiu a olivy. Zrolujeme a upevnime špáradlom. Rolky uložíme na vymastený pekáč a dáme piecť do vyhriatej rúry na 25 minút. K rolkám podávame šalát: paradajky a uhorku nakrájame na kocky, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, olivy a Fetu. Všetko zmiešame.