Arabský chlieb plnený mletým mäsom a avokádom

2015-11-19

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bravčové mäso , Mleté mäso

Popis

Pripraviť zmes, ktorou chlieb naplníte je jednoduchá. Rovnako si môžete pripraviť aj chlieb a máte skvelé domáce jedlo hotové.

Ingrediencie

1 ks žltú papriku
1 ks cibuľu
1 strúčik cesnaku
2 lyžica oleja
350 g mletého mäsa
1 bal arabského chleba
mleté biele korenie
soľ
2 dl čili omáčky
1 ks avokádo
100 g ľadového šalátu

Postup

Krok 1

Papriku pokrájame na rezance. Cibuľu a cesnak posekáme nadrobno a osmažíme na horúcom oleji. Pridáme mleté mäso a opečieme do chrumkava. Pridáme pokrájanú papriku, avokádo, omáčku čili a spolu dusíme asi 5 minút. Dochutíme soľou a korením.

Krok 2

Zmesou naplníme otvor v arabskom chlebe (arabský chlieb prekrojíme na polovice a zo strany rezu urobíme otvor).