Makaróny so špargľovou omáčkou

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Cestoviny, pizza , Iné

Ingrediencie

1 balenie makarónov, soľ, zväzok špargle, olivový olej, 1 smotanu, 150 g plesňového syra, 100 g tvrdého syra, mleté biele korenie.

Postup

Krok 1

Makaróny uvaríme v osolenej vode. Očistenú špargľu pokrájame na 2 cm dlhé kúsky a na olivovom oleji ich krátko podusíme. Keď je špargľa mäkká, pridáme smotanu, postrúhaný plesňový syr a tvrdý syr, dochutíme soľou, korením a miešame pokým sa nevytvorí hladká omáčka. Podávame s uvarenými makarónmi.