Čučoriedkový koláč s kokosom

2016-04-26

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče

Popis

Jemne tropický koláč u vás na tanieri. Je to zaručený recept, ktorý je vždy vynikajúci.

Ingrediencie

1 hrnček vody
2 hrnček kryštálového cukru
250 g masla
4 ks vajcia
2 vrecúško vanilkového cukru
2 ks kypriace prášky
2 hrnček polohrubej múky
3 lyžica kakaa
7 dl zaváraných čučoriedok
kokos na posypanie.

Postup

Krok 1

Maslo rozpustíme vo vode, pridáme cukor, kakao a varíme 9 minút. Potom odoberieme za hrnček uvarenej zmesi a zvyšok necháme vychladnúť. Do vychladnutej zmesi pridáme vajcia, vanilkový cukor, kypriaci prášok, múku a zamiešame. Potom pridáme čučoriedky a ešte premiešame. Vylejeme na vymastený plech a upečieme. Ešte teplé polejeme odloženou zmesou a posypeme kokosom.