Tekvicová polievka s petržlenom
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Polievky , Zeleninové
Ingrediencie
- 250 očistenej tekvice, 0,5 l vody, 1 kocku zeleninového bujónu, kúsok masla, 1 lyžicu múky, 1 lyžicu kyslej smotany, 1 menšiu cibuľu, 1 postrúhaný petržlen, soľ.
Postup
Krok 1
Pokrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme pokrájanú tekvicu, osmažíme, zalejeme vodou, pridáme bujón, múku, rozmiešanú v smotane, postrúhaný petržlen, soľ a povaríme.