Paprikový lekvár
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Prívarky, omáčky, prílohy , Studené
Ingrediencie
- 2 kg červených paprík, 1 kg zrelých rajčín, 0,5 kg cibule, 6 feferónov, 2 dl oleja, 200 g kryštálového cukru, 1 lyžicu soli, 0,4 dl octu.
Postup
Krok 1
Papriky, rajčiny, cibuľu a feferóny pomelieme, zmiešame s olejom, cukrom, soľou, octom a varíme asi 40 minút. Zmesou naplníme poháre, uzatvoríme a sterilizujeme.