Kurča s medom a zeleninou

2004-09-13

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Pečené (grilované) kurča

Ingrediencie

1 kurča, alebo 4 kusy z kurčaťa (napr. stehná), 1 balenie mrazenej zeleniny, 4 strúčiky cesnaku, 6 lyžíc kečupu, 1,5 lyžice medu, worcestrovú omáčku, sójovú omáčku, koreniny (bazalka, čierne korenie, korenie na kura, čili).

Postup

Krok 1

Na dno misky (pekáčika) rozložíme mrazenú zeleninu, na zeleninu porcie kurčaťa. Kečup zmiešame s medom, prelisovaným cesnakom, worcestrovou omáčkou, sójovou omáčkou, koreninami podľa chuti. Omáčkou zalejeme (potrieme) porcie kurčaťa na zelenine, prikryjeme alobalom a vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia. Pred dopečením alobal odstránime.