Roštenka s ananásom a šampiňónmi

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hovädzie mäso , Dusené mäso

Ingrediencie

400 g hovädzej roštenky, 120 g šampiňónov, 150 g ananásu, 1 vajce, 200 g oleja, soľ, korenie, sójovú omáčku, škrobovú múčku.

Postup

Krok 1

Roštenku nakrájame na malé rezance. Z oleja, škrobovej múčky, soli, korenia, vajca pripravíme marinádu, ktorú vylejeme na nakrájané mäso. Necháme odležať. Mäso osmažíme na horúcom oleji, pridáme šampiňóny a ananás. Premiešame, dochutíme sójovou omáčkou. Podávame s dusenou ryžou a zeleninou.