Banánová červená polievka

2015-11-30

komentárov
Kategórie: Polievky , Ovocné

Popis

Zaujímavý recept pre všetkých, čo radi skúšajú nové chute. Banánová polievka sa nevidí tak často.

Ingrediencie

1 ks malú konzervu paradajkového pretlaku
2 ks veľké banány
2 ks veľké cibule
2 lyžička masla
0.5 l vody
2 lyžička škrobovej múčky
2 ks žĺtky
2 dl kyslej smotany

Postup

Krok 1

Cibuľu a banány pokrájané na kolieska podusíme na masle, pridáme paradajkový pretlak, vodu a 10 minút povaríme. V troche vody vymiešame škrob a vlejeme za stáleho miešania do polievky. Keď zhustne pridáme smotanu rozmiešanú so žĺtkami. Z bielka vyšľaháme mierne osolený sneh a ním ozdobíme polievku na tanieroch.