Kurča s rajčinami a paprikou

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Ingrediencie

1 kurča, masť, 1 cibuľu, 500 g rajčín, 500 g paprík, 2 kocky slepačieho bujónu, 1 rajčinový pretlak.

Postup

Krok 1

Kurča pokrájame na porcie. Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme porcie kurčaťa, ktoré opražíme zo všetkých strán. Pridáme ošúpané a na kolieska pokrájané rajčiny, na kolieska pokrájanú papriku. Zalejeme vodou, pridáme kocky bujónu a varíme. Keď je mäso mäkké, pridáme rajčinový pretlak a varíme ešte 30 minút. Podávame s makarónmi.