Ovsené srdiečka

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče

Ingrediencie

800 g masla, 130 g práškového cukru, 2 vajcia, 220 g hladkej múky, 150 g ovsených vločiek, 100 g posekaných hrozienok, 2 lyžice medu, 1/2 lyžičky sódy bikarbóny, štipku soli, lieskové oriešky.

Postup

Krok 1

400 g masla rozpustíme, pridáme ovsené vločky, 30 g cukru a vločky do zlatista opražíme. Po vychladnutí pomelieme. K zomletým vločkám pridáme maslo, práškový cukor, vajcia, hladkú múku, hrozienka, med, sódu bikarbónu a štipku soli. Spracujeme na jemné cesto, z ktorého vykrajujeme srdiečka. Ukladáme na pomastený plech (ďalej od seba), potrime rozšľahaným vajcom, ozdobíme liekovými orieškami a upečieme do zlatista.