Rezne v lístkovom ceste
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina
Ingrediencie
- 400 g kuracích pŕs, tuk, 1 cibuľu, 100 g šampiňónov (alebo pokrájaných pečienok), mleté biele korenie, soľ, 1 vajce.
Postup
Krok 1
Kuracie prsia nakrájame na rezne a opečieme ich z oboch strán. Na tuku opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny (alebo pokrájané pečienky), okoreníme, osolíme a podusíme. Lístkové cesto rozvaľkáme a pokrájame na štvorce 2x väčšie ako rezne. Na cesto položíme vychladnuté osolené mäso, na mäso vychladnuté šampiňóny (pečienky), cesto preložíme, okraje popritláčame, potrieme rozšľahaným vajcom a dáme asi na 30 minút do vyhriatej rúry.