Brazílska ľadová káva

2016-02-10

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Dezerty , Nápoje

Popis

Sladká bodka po dobrom obede. Brazílska ľadová káva je sladký dezert plný chuti čokolády a kávy.

Ingrediencie

2 tabuľky horkej čokolády
1/2 hrnček cukru
1 hrnček dvojitej presso kávy
2.5 hrnček mlieka
1.5 hrnček koly
šľahačku alebo zmrzlinu

Postup

Krok 1

Horkú čokoládu rozpustíme v nádobe s dvojitým dnom. Primiešame k nej cukor, horúcu kávu a dobre rozmiešame. Pridáme mlieko a pokračujeme varíme ďalších 10 minút - pokým sa čokoláda úplne nerozpustí. Necháme vychladnúť v chladničke.

Krok 2

Pred podávaním rozmiešame kolou. Podávame vo vysokých pohároch s kockami ľadu. Ozdobíme šľahačkou.