Medovníkové guľky

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty

Ingrediencie

500 g hladkej múky, 250 g práškového cukru, tri celé vajcia, dve lyžice rozpusteného medu, trocha sódy bikarbóny. Na polevu: jeden bielok, 130 g práškového cukru, trochu citrónovej šťavy a lyžičku maizeny

Postup

Krok 1

Urobíme cesto, malou lyžičkou berieme cesto a robíme čo najmenšie guľky, do ktorých vtlačíme oriešok na ozdobu. Pečieme v silne vyhriatej rúre. Medovníky môžeme potrieť bielkovou polevou. Na polevu zmiešame bielok, práškový cukor, citrónovú šťavu a maizenu.