Zapečené kuracie zemiaky
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty hostí , Hydina , Pečené (grilované) kurča
Ingrediencie
- 500 g kuracích pŕs, 500 g zemiakov, plátkový syr, sladkú smotanu, soľ, korenie, rascu.
Postup
Krok 1
Kuracie prsia naklepeme, osolíme, okoreníme a uložíme ich na vymastený pekáč. Okolo mäsa poukladáme na mesiačiky pokrájané zemiaky, ktoré osolíme, posypeme rascou, prikryjeme plátkami syra, prípadne aj strúhaným syrom. Všetko - mäso i zemiaky - zalejeme rozmixovanou smotanou, prikryjeme alobalom. Pečieme asi 40 minút. Potom odokryjeme a krátko dopečieme do zlatožlta. Podávame s uhorkami, alebo kyslou kapustou.