Predjedlo z cukety
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Predjedlá
Ingrediencie
- 300 g cukety, 4 lyžice olivového oleja, 6 strúčikov cesnaku, 6 lístkov bazalky.
Postup
Krok 1
Cuketu pokrájame na kolieska a osušené opečieme na dvoch lyžiciach oleja do hneda. Vyberieme a necháme vychladnúť. V druhej panvici zahrejeme olivový olej, pridáme nadrobno posekaný cesnak a bazalku (prípadne iné, talianske korenie), premiešame a odstavíme (pozor, nesmie sa pražiť, aby nezhorkol). Cesnakovým olejom zalejeme opečenú cuketu. Podávame s teplou bagetou.