Maková torta (bezlepková)

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče

Ingrediencie

100 g masla, 150 g cukru, 1/2 vrecúška vanilkového cukru, 6 žĺtkov, 150 g mletého maku, 170 g zomletých mandlí, 1 lyžičky kypriaceho prášku, 1 lyžičku škorice, 6 bielok, ríbezľový džem.

Postup

Krok 1

Maslo, cukor, vanilkový cukor a žĺtky vymiešame do peny. Primiešame mak, zomleté mandele, kypriaci prášok, škoricu a zľahka primiešame tuhý sneh z bielok. Cesto nalejeme do vymastenej formy a upečieme vo vyhriatej rúre. Vychladnutý korpus prerežeme, naplníme džemom a spojíme . Džemom potrieme aj vrch. Môžeme ozdobiť šľahačkou.