Tvarohová bábovka

2004-03-28

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče

Ingrediencie

3 žĺtky, 3 vajcia, 250 g margarínu, 250 g práškového cukru, 250 g polohrubej múky, 250 g mäkkého tvarohu, 1/2 vrecúška prášku do pečiva, prípadne - podľa chuti - hrozienka, alebo posekané orechy, alebo postrúhanú citrónovú kôru.

Postup

Krok 1

Margarín, 3 žĺtky a práškový cukor dobre vymiešame, pridáme tvaroh, 3 vajcia a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Do cesta môžeme pridať umyté hrozienka, alebo posekané orechy, či postrúhanú kôru z citróna. Formu na bábovku dobre vymastíme, vysypeme hrubou múkou, a nelejeme do nej cesto a vo vyhriatej rúre pomaly pečieme. Upečenú bábovku vyklopíme z formy a posypeme práškovým cukrom. (Poslala Alena Krútková z Kriváňa).