Rizoto z tofu

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy z ryže, strukovín, obilnín

Ingrediencie

Olej, 1 údené tofu, 1 konzervu šampiňónov, 1 konzervu kukurice, 1 hrsť arašidov, soľ, drvené čierne korenie, štipku provensálskych bylín, 2 vrecúška na varenie ryže, strúhaný syr.

Postup

Krok 1

Tofu pokrájame na kocky a opražíme na oleji. Pridáme arašidy, šampiňóny, kukuricu. Krátko podusíme, pridáme uvarenú ryžu. Premiešame, osolíme, okoreníme. Povrch posypeme strúhaným syrom.